30 receitas de salada para perda de peso

30 receitas de salada para perda de peso
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Quer esteja à procura de uma salada saborosa, doce ou mesmo ao estilo vegan, compilámos uma lista de receitas de saladas de dar água na boca que irão complementar uma grande variedade de paladares. Estes não são o seu típico crouton / tomate cereja / saladas César. Anime a sua dieta com estas combinações coloridas e cheias de nutrientes e acelere esse objetivo – apenas a tempo da estação de praia!

Receitas salgadas da salada

Serve: 6
Nutrição: 307 calorias, 6,1 g de gordura (1,2 g de gordura saturada), 11 mg de sódio, 55,2 g de carboidratos, 5,4 g de fibra, 11,2 g de açúcar, 10,3 g de proteína (calculada com 4 xícaras de rúcula e 1 colher de chá de salsa fresca)

Arroz selvagem, cebola roxa, castanha de caju e rúcula são os principais protagonistas desta salada rica em antioxidantes. Esta entrada saborosa é polvilhada com salsa fresca e pode até ser coberto com agave ou mel para um chute doce extra. Ao contrário da maioria dos pratos de arroz, no entanto, este prato custa apenas 11 miligramas de sua ingestão diária de sódio – muito melhor do que o! Os cajus intercalados em toda a multiplicidade de legumes e manga adiciona uma boa crise à garfada.

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Serve: 6
Nutrição: 474 calorias, 29g de gordura (6,8 g de gordura saturada), 953 mg de sódio, 8,5 g de carboidratos, 4,0 g de fibra, 2,7 g de açúcar, 45,6 g de proteína (calculada para 6 porções com 2 libras de cordeiro e espinafre)

Já comeu frango duas vezes esta semana? Mesmo. Bem, não tenha medo, porque o cordeiro está aqui! Essa carne magra e tenra tem um sabor fenomenal em giroscópios, então é hora de ser apresentada à clássica salada de espinafre. Fornecendo uma excelente fonte de vitamina B12, a vitamina responsável pela energia através desse dia de trabalho de oito horas, esta seleção de carne vermelha é difícil de igualar. Esta deliciosa salada também contém uma quantidade significativa de zinco mineral, o que pode ajudar a reduzir os níveis de estresse e, como resultado, comer menos. Ele tem mais sódio do que você esperaria para uma salada, por isso vá com calma em qualquer outro alimento salgado.

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Serve: 4
Nutrição: 382 calorias, 16,1 g de gordura (2,1 g de gordura saturada), 391 mg de sódio, 50 g de carboidratos, 10,1 g de fibra, 3,7 g de açúcar, 12,3 g de proteína

Agora isso é um cogumelo portobello gordo. A couve realmente adiciona um toque vibrante para esta salada rica em nutrientes. Tendo 10 gramas de fibra, este prato ajudará a manter seu corpo limpo de toxinas sujas que escorregam em nossa comida de vez em quando. Se você está procurando uma bebida que também atua como um agente desintoxicante para emparelhar com este prato, confira o ranking Eat This das 22 melhores. Com um desses muitos chás e esta salada, não há como parar você e sua busca para livrar-se de invasores tóxicos que podem estar se escondendo em seu fígado, fazendo com que você inche.

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Serve: 4
Nutrição: 400 calorias, 18,1 g de gordura (3,3 g de gordura saturada), 256 mg de sódio, 44,3 g de carboidratos, 11 g de fibra, 5,3 g de açúcar, 19,3 g de proteína (calculada 4 porções e 1/4 xícara de azeitonas)

Crisp e repleto de proteína, esta salada é uma que você vai querer festa na hora do almoço para conter as dores da fome naggy tarde. Estudos provaram que comer uma refeição do meio-dia rica em proteínas (e de manhã) impede que você comer demais à noite. Graças ao feijão e ao feijão, esta salada oferece quase 20 gramas de proteína para que você possa acalmar as dores da fome.

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Serve: 2
Nutrição: 579 calorias, 18,7 g de gordura (5,6 g de gordura saturada), 154 mg de sódio, 90,3 g de carboidratos, 19,0 g de proteína, 8,6 g de açúcar, 15,9 g de fibra (calculada com 4 xícaras de couve, 1/2 abacate, 1/2 colher de sopa de óleo de coco e sem molho)

Uma maneira divertida de integrar mais veggies de raiz deliciosos em sua dieta é espiralizá-los. Livre-se dos carboidratos complexos e pesados, como os encontrados no macarrão e no pão, e submeta-os a um vegetal que, de outra forma, você não poderia usar. Desafie-se! Este blogueiro da moda executou com sucesso esta técnica de macarrão espelhado com uma generosa porção de beterraba. As beterrabas não apenas abrigam uma grande quantidade de poderosos fitonutrientes que combatem o câncer, como também afastam a inflamação através de um nutriente chamado betaína. A quinoa também é um componente fundamental neste prato, adicionando algumas proteínas extra com seus nove aminoácidos essenciais – o único grão à base de plantas que faz isso! Se você é um fã de quinoa, talvez seja interessante conferir alguns outros tipos de.

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Receitas De Salada Doce

Serve: 6
Nutrição: 565 calorias, 14,5 g de gordura (1,8 g de gordura saturada), 511 mg de sódio, 76 g de carboidratos, 14,1 g de fibra, 26 g de açúcar, 34,2 g de proteína (calculado 6 porções, com 3 peitos de frango e 2 onças de fresco)

Mmm, manga! É uma maneira saudável de adoçar qualquer prato – e supostamente impede você de contrair a gripe! Apenas uma porção dessa salada fornece 131% de sua vitamina C diária. Mas isso não é tudo que a vitamina C em uma manga faz para você. É também, notavelmente, auxiliares na redução dos níveis de LDL, isto é, o colesterol ruim que obstrui suas preciosas artérias. Além disso, você notou a quantidade impressionante de proteína que vem predominantemente do frango? Para outras formas de incorporar o frango às suas refeições, não perca o nosso.

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Serve: 2
Nutrição: 440,5 calorias, 32,4 g de gordura (5,25 g de gordura saturada), 314,5 mg de sódio, 31,4 g de carboidratos, 11 g de fibra, 12,45 g de açúcar, 12 g de proteína (calculada com 1/3 de abacate e 1/4 colher de chá de sal marinho)

Morangos orgânicos, mirtilos e amoras fazem desta salada uma meca antioxidante! Mas há outro mvp embutido neste abismo de bagas e espinafre: sementes de cânhamo. Esses pequenos são fáceis de perder, sendo tão pequenos e dispersos. No entanto, estas sementes não devem ser anunciadas sem aviso prévio. Eles são compostos de uma infinidade de, que impulsionam os níveis de saciedade e, mais importante, ajudá-lo a soltar os quilos indesejados. Parece que esta salada de verão seria ideal para o ano todo.

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Serve: 4
Nutrição: 483 calorias, 13,3 g de gordura (4,7 g de gordura saturada), 42 mg de sódio, 78,4 g de carboidratos, 15,0 g de fibra, 8,3 g de açúcar, 17,8 g de proteína (calculada com 4 xícaras de abóbora, 4 xícaras de espinafre e 1 colher de sopa de óleo de coco , ¼ xícara de sementes de abóbora e sem molho)

“Me dê um A!” Por quê? Porque esta salada é empilhada com vitamina A, devido à linda fruta laranja que fica no topo da cama de verduras frescas. Curiosidade: O pigmento laranja em uma fruta ou vegetariano indica que o item alimentar tem altos níveis de beta-caroteno, o que é essencial para a função do sistema imunológico e até para a visão. Com apenas 8,3 gramas de açúcar, esta salada é segura para evitar que o cão feio em sua barriga inferior! Para alimentos mais poderosos, não perca estes!

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Serve: 4
Nutrição: 265 calorias, 14,7 g de gordura (2,3 g de gordura saturada), 57 mg de sódio, 30,5 carboidratos, 3,9 g de fibra, 10,1 g de açúcar, 7,2 g de proteína

Que variedade de cores! Este blogueiro realmente sabe como se vestir uma salada de couve. Sementes de abóbora e romã Delicata dão a este prato uma tonalidade brilhante, semelhante ao pôr-do-sol, e este prato é outra forma maravilhosa de obter a sua dose de beta-caroteno. Enquanto isso, a romã tem algumas propriedades poderosas que vale a pena mencionar também. Não só tem antioxidantes abundantes, mas também ajuda a combater a doença de Alzheimer. Um polifenol chamado punicalagina é o fruto que vence traços de placa que se acumulam nas células cerebrais. Bastante impressionante!

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Serve: 4
Nutrição: 374 calorias, 17,8 g de gordura (2,2 g de gordura saturada), 186 mg de sódio, 52 g de carboidratos, 9 g de fibra, 18,6 g de açúcar, 9,5 g de proteína (calculada 4 porções e 4 xícaras de abóbora)

O aspecto doce mais notável desta salada é o molho de tahine laranja. A única colher de sopa de xarope de bordo que é misturada a este molho cremoso, mas caloricamente leve, faz com que esta salada se destaque do resto dos seus doces oponentes. Maple na verdade contém altos níveis de dois minerais que são vitais para a recuperação muscular – manganês e zinco – que permitirão que você o destrua no seu próximo treino.

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Receitas De Salada Vegan

Serve: 2
Nutrição: 269 ​​calorias, 16,2 g de gordura (2,7 g de gordura saturada), 131 mg de sódio, 14,2 g de carboidratos, 0,9 g de açúcar, 1,3 g de fibra, 20,7 de proteína (calculado 2 porções)

Se você costumava comer peixe e agora está em plena atividade na dieta vegana, o My Darling Vegan tem a solução para você: Tempeh Tuna Salad. Esta delicadeza leve tem todos os elementos saborosos que você esperaria em uma salada de atum real, exceto que nenhum peixe foi prejudicado durante a confecção desta salada. O tempeh é o chefão deste prato, fornecendo a refeição com incríveis 20,7 gramas de proteína.

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Serve: 4
Nutrição: 578 calorias, 19,8 g de gordura (3,4 g de gordura saturada), 346 mg de sódio, 89,2 g de carboidratos, 15,0 g de fibra, 10,5 g de açúcar, 17,9 g de proteína (calculada 4 porções com cogumelos Shiitake, 5 xícaras de couve e batatas Russet)

Batatas roxas, oh meu. Este parece ser um fenômeno novo. Um fitonutriente especial chamado antocianina dá à batata seu pigmento roxo. Esta gema de um vegetal de raiz contém quatro vezes a quantidade de antioxidantes que uma batata Russet conteria. O que é melhor é que essa salada atenda quase 40% de suas necessidades diárias de ferro. Cavar nesta obra-prima colorida para um excedente de energia.

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Serve: 4
Nutrição: 584 calorias, 14,6 g de gordura (2,3 g de gordura saturada), 496 mg de sódio, 74,1 g de carboidratos, 16,2 fibras, 4,1 g de açúcar, 42,6 g de proteína (calculada com 4 xícaras de espinafre e 4 colheres de sopa de levedura nutricional)

Basta olhar para essa ingestão de proteína! Qual ingrediente é responsável por esse número colossal? Uma adorável forma inativa de levedura conhecida como levedura nutricional (ou ““). Nós o entendemos, o nome não é tão atraente assim, mas não o impede de borrifá-lo em suas saladas. Os veganos têm dificuldade em obter o suficiente de um mineral chamado B12, uma usina de energia que é predominantemente encontrada em animais e seus subprodutos. O que é chocante é que apenas 2 colheres de sopa de levedura nutricional fornecem 130% de sua necessidade diária de vitamina B12.

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Serve: 2
Nutrição: 582 calorias, 26,7 g de gordura (3,8 g de gordura saturada), 42 mg de sódio, 67,3 g de carboidratos, 9,6 gramas de açúcar, 26,7 g de fibra, 25,2 g de proteína

Não só esta salada tem qualidades estéticas, mas também tem um impacto significativo de ferro – especificamente, metade das suas necessidades diárias! A leve e suculenta explosão que você recebe de cada mordida desses tomates frescos da fazenda torna esta refeição refrescante e de bom gosto. Parece a refeição perfeita para um dia quente de 95 graus no meio do verão.

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Serve: Produz 1 tigela grande
Nutrição: 531 calorias, 30,0 g de gordura (4,8 g de gordura saturada), 22,5 g de açúcar, 16,7 g de proteína, 376 mg de sódio, 58,8 g de carboidratos, 18,9 g de fibra (calculada com 1/3 de abacate, 1/4 xícara de homus, 2 colheres de chá de tahine e 1 colher de chá de xarope de bordo)

Esta salada traz salgados e doces juntos para criar a combinação perfeita de sabores. A adição de hummus a um florescente jardim com batata doce faz com que você questione se isso poderia ser uma refeição de dieta. Emparelhe este prato com uma xícara de gelo para manter as funções metabólicas rugindo a toda velocidade.

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Receitas De Salada De Frutos Do Mar

Serve: 4
Nutrição: 245 calorias, 7,4 g de gordura (3,9 g de gordura saturada), 258 mg de sódio, 25,7 carboidratos, 16,6 g de fibra, 16,9 g de açúcar, 21,7 g de proteína (calculada sem molho)

Talvez você não esteja preparado para eliminar todos carne da sua dieta – e isso é A-OK porque os membros da família de peixes colhem uma quantidade significativa de proteína com pouca ou nenhuma gordura. Esta salada, em particular, tem muito a oferecer no que diz respeito à miríade de frutas que é dispersa por todo o camarão. O que é surpreendente é que é carregado em riboflavina, uma vitamina B que é um dos principais intervenientes no metabolismo energético. Mais energia + exercício. Adicionar essa equação em sua rotina diária para ver os quilos cair o mais rápido possível.

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Serve: 2
Nutrição: 391 calorias, 21,9 g de gordura (3,4 g de gordura saturada), 1,281 mg de sódio, 33,5 g de carboidratos, 20,6 g de açúcar, 17,6 g de proteína (calculado 2 porções com 1 colher de sopa de azeite e 1/3 de abacate)

Talvez o atum Ahi não seja algo que você normalmente pegaria no gelo em um supermercado, mas talvez essa salada encoraje você a começar a fazer exatamente isso. Este peixe é extraordinariamente baixo em gordura! As gorduras boas deste prato são do abacate e do azeite, duas que devem ser incorporadas à sua dieta.

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Serve: 2
Nutrição: 252 calorias, 19,2 g de gordura (3,4 g saturada), 126 mg de sódio, 7,4 g de carboidratos, 3,7 g de fibra, 2,5 g de açúcar, 15,2 g de proteína (calculada com espinafre, 10 g de queijo parmesão, vinagre balsâmico e azeite de oliva)

Quando você ouvir, duas coisas devem aparecer: rosa escuro e selvagem. Estas são características essenciais a considerar, porque a última coisa que você quer é uma laje defunta de rosa pálido, peixe mole. Em vez disso, você quer colher todos os nutrientes que um pedaço de salmão selvagem tem a oferecer, como ácidos graxos ômega-3 (sem ômega-6).

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Serve: 2
Nutrição: 340 calorias, 3,3 g de gordura, (0 g de gordura saturada), 230 mg de sódio, 46,9 g de carboidratos, 6,2 g de fibra, 31,4 g de açúcar, 35 g de proteína (calculado 2 porções)

A manga parece ser uma fruta popular nesta lista de deliciosas saladas que promovem a perda de peso. E por direito deveria ser! O que a maioria das pessoas pode não saber sobre as mangas é que elas possuem propriedades alcalinizantes que ajudam seu corpo a atingir um pH equilibrado. Em outras palavras, os ácidos tartárico e málico encontrados em uma manga ajudam a reduzir a acidez em seu corpo, tornando mais tolerável para você desfrutar de frutas altamente ácidas, como laranjas. Para mais informações sobre como neutralizar o pH do seu corpo, saiba mais sobre o.

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Serve: 4
Nutrição: 481 calorias, 27,4 g de gordura (3,5 g de gordura saturada), 703 mg de sódio, 34,1 g de carboidratos, 6,6 gramas de fibra, 11,2 g de açúcar, 30,1 g de proteína

Por gerações, couves-de-bruxelas tiveram uma reputação imerecida e ruim. Esses bebês não apenas são incrivelmente baixos em calorias – cerca de 38 calorias por xícara – mas também dispensam 124% de suas necessidades diárias de vitamina C. Opte por esta salada três dias por semana e você vai em nenhum momento.

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Receitas De Salada Inspirado Em Envoltório

Serve: 4
Nutrição: 248 calorias, 7,5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 14,36 g de carboidratos, 8,6 g de açúcar, 2,3 g de fibra, 32,7 g de proteína (calculada com 2% de iogurte grego, ½ xícara de pistache com casca e 1 colher de chá de sal e preto Pimenta)

Quem não gostaria de revelar um saboroso sanduíche Waldorf de frango em sua cesta de piquenique? Mas se você está tentando perder peso, esta pode não ser a refeição mais viável. Bem, graças a este blogueiro, o seu sonho agora pode ser uma realidade. Esta salada de frango eliminou todas as fontes de pão e, em vez disso, estende-se sobre uma copa de folhas de alface. trocas de maionese para que você possa eliminar toda a gordura saturada icky de sua refeição e apenas entrar em bondade limpa.

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Serve: 4
Nutrição: 396 calorias, 9,8 g de gordura (0 g de gordura saturada), 725 mg de sódio, 49,8 g de carboidratos, 9,2 g de fibra, 11,3 g de açúcar, 27,8 g de proteína (calculada sem chips de tortilla)

Atenção todos os amantes de churrasco de frango de frango, sua graça salvadora é aqui; Você pode imitar esta receita em casa com menos calorias. Ponto! E para aqueles que adoram afundar seus dentes em um delicioso sanduíche de churrasco, esta também é a salada para você. Mantenha esta salada baixa em carboidratos, ignorando as tiras de tortilla e / ou batatas fritas.

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Serve: 6
Nutrição: 584 calorias, 43,6 g de gordura (11,2 g de gordura saturada), 152 mg de sódio, 16,7 g de carboidratos, 4,8 g de fibra, 4,6 g de açúcar, 34,3 g de proteína (calculada com 1,5 l de bife de flanco)

Tudo é bom para desfrutar com moderação, sim? Bem, sorte para você, os rumores que você ouviu sobre a carne vermelha sendo um pecado foram vencidos porque a carne vermelha pode realmente ajudá-lo em sua jornada para um corpo mais magro. Carne alimentada com capim, isto é. Este tipo de carne vermelha contém significativamente menos calorias do que sua contraparte alimentada com grãos. Ele também contém uma quantidade maior desses adoráveis ​​agentes redutores inflamatórios que chamamos de ácidos graxos ômega-3. A carne vermelha não parece tão assustadora depois de tudo. Confira o que outro!

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Serve: 4
Nutrição: 432 calorias, 24,1 g de gordura (4,9 g de gordura saturada), 734 mg de sódio, 28 g de carboidratos, 2,5 g de fibra, 10 g de açúcares, 24,6 g de proteína (calculada com 2 onças de queijo feta)

Os gregos com certeza sabem fazer um sanduíche médio. Infelizmente, essa pita pode custar um pouco demais carboidratos não refinados para apenas uma refeição. Esta salada é o compromisso perfeito! Aprecie o refrescante molho tzatziki, os crumbles de feta e o suculento frango quente por apenas 28 gramas de carboidratos. Não é muito pobre.

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Serve: 4
Nutrição: 464 calorias, 27,2 g de gordura (4,9 g de gordura saturada), 449 mg de sódio, 12,3 g de carboidratos, 5,8 g de fibra, 4,4 g de açúcar, 42,5 g de proteína (calculada com bacon de peru e sem molho)

Ah, os deuses da salada falaram. O clássico BLT agora pode ser consumido na forma de uma salada e só resultará em um déficit de 12,3 gramas de carboidratos. Certifique-se de trocar o bacon de porco por bacon de peru para manter os níveis de gordura baixos. A principal fonte de gordura que vem desta salada é o abacate com vitamina E.

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Receitas de salada sem glúten

Serve: 4
Nutrição: 286 calorias, 25,9 g de gordura (3,9 g de gordura saturada), 336 mg de sódio, 14,3 g de carboidratos, 7,5 g de açúcar, 4,5 g de fibra, 2,4 g de proteína (calculada 4 porções)

Esta salada leve é ​​a refeição de verão de baixa caloria perfeita – e leva apenas 12 minutos para começar. Sem mencionar que tem um vinagrete assassino. Açafrão tem sido tendência como um agente de chute inflamatório usado para tratar doenças degenerativas, como artrite e doença de Alzheimer. Mas o que muitos podem não saber é que quando a pimenta preta é emparelhada com açafrão, aumenta a velocidade na qual a curcumina (o agente anti-inflamatório) é absorvida no corpo. Então, garoa para se livrar desses músculos doloridos e articulações!

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Serve: 4
Nutrição: 282 calorias, 18,1 g de gordura (5,3 g de gordura saturada), 339 mg de sódio, 23,9 g de carboidratos, 5,3 g de fibra, 17,9 g de açúcar, 9,7 g de proteína (calculada quatro porções)

Nada ajuda a perder peso enquanto se sente energizado melhor que uma beterraba. É apenas um dos muitos superalimentos que funcionam como uma ótima cobertura para qualquer salada. Com apenas 282 calorias, esta salada pode ser melhor aproveitada como um lado. Estudos dizem que, se você pretende consumir 1.500 calorias por dia, o almoço deve ter entre 325 e 400 calorias para uma ótima perda de peso. Adicione uma maçã para preencher as calorias restantes e receber alguma nutrição extra!

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Serve: 4
Nutrição: 524 calorias, 16,3 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 19 mg de sódio, 86,9 g de carboidratos, 4,6 g de fibra, 8,3 g de açúcar, 9,4 g de proteína

Aqui está uma salada elegante, mas com pouca manutenção, para ser preparada durante o dia ou uma refeição noturna. E não deixe o conteúdo de carboidratos mais alto te assustar; carboidratos à base de plantas devem constituir 45-65 por cento de sua dieta. Apenas certifique-se de assistir a sua ingestão de carboidratos em suas refeições restantes, mas você não terá que se preocupar com isso porque esta salada vai lhe dar a energia para poder através de algumas milhas ou gastar tempo extra no ginásio.

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Serve: 6
Nutrição: 307 calorias, 6,1 g de gordura (1,2 g de gordura saturada), 11 mg de sódio, 55,2 g de carboidratos, 5,4 g de fibra, 11,2 g de açúcar, 10,3 g de proteína (calculada com 4 xícaras de rúcula e 1 colher de chá de salsa fresca)

Rúcula com uma mordida, complementada com tofu macio e doce, torna esta salada irresistível em textura e sabor. Para não mencionar, rúcula tem alguns benefícios de saúde bastante incríveis, especificamente em seus fitoquímicos. Estes compostos realmente inibem o crescimento de células cancerígenas e são notórios por lutar contra cânceres de próstata e de ovário. Faça desta salada uma refeição semanal no seu cardápio.

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Serve: 4
Nutrição: 324 calorias, 19g de gordura (2,8 g de gordura saturada), 367 mg de sódio, 18,0 g de carboidratos, 4,9 g de fibra, 4,2 g de açúcar, 16,6 g de proteína

Nós guardamos o melhor para o final! Esta salada é abastecida com superalimentos como amêndoas, quinoa, couve, mirtilos e até mesmo. Os rabanetes também dão a esta salada colorida uma dica picante. A melhor parte? Custa apenas 18 gramas de carboidratos. Nada mal para toda a nutrição que é armazenada aqui!

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